급냉 도다리 2-4미, 활 전복 200g, 생 쑥 100g

봄의 맛, 자연산 도다리 쑥국 세트

21,900원
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급냉 자연산 도다리 2-4미 1kg내외 / 전복 200g 2-4미내외 / 생쑥 100g

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봄의 맛, 자연산 도다리 쑥국 세트

 

봄의 맛, 자연산 도다리로 만들어 먹는 도다리쑥국!

전복까지 들어간 진짜배기!

 

살아있을 때 급냉한 자연산 도다리와 활 전복, 생 쑥만을 보내드립니다.

 

자연산 도다리의 담백함,

활 전복의 쫄깃함,

생 쑥의 향긋함.

 

구성 : 급냉 도다리 2-4미, 활 전복 200g, 생 쑥 100g

 

1. 도다리를 자연해동 후 먹기좋은 크기로 잘라주세요.

2. 활 전복, 쑥을 세척해서 준비해주세요.

3. 무우를 깔고, 도다리를 넣고 육수를 우려내주세요.

4. 된장과 소금을 넣어 간을 맞춰주세요.

5. 맛이 우러나면 전복과 쑥을 넣어서 한소끔 끓여내주세요.

6. 기호에 따라 대파,고추 등을 넣어드셔도 좋습니다.

 

뜨뜻한 국물에 보드라운 도다리 한점.

별다른 조미료는 준비안하셔도 됩니다.

모든 재료가 완벽했을 때, 다른 조미료는 필요없어집니다.

 

자연 그대로의 맛, 그 슴슴하면서도 향긋한 봄의 내음.

그 봄의 향기에 취해보세요.


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 



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